Vi älskar att laga autentiska rätter, med en twist av Trollhättan.
Serveras med Aioli
Serveras med salsa och bbq-sås
Perfekt för två personer Med lime, koriander, chili, salt, vitlök samt majschips att dippa.
Serveras med röd och svart rom, rödlök, vitlök, gräddfil och gräslök
Med bosnisk ost och färsk spenat. Serveras med chilidipp
Med smörstekt bröd toppat med picklade rödlök och dillolja
Milanosalami, serranoskinka, salami Calabra, vitlöksbröd, grönsaker, brieost och rödlöksmarmelad
Duchessemos, dillaioli och stekta grönsaker
”Beer-batter” panerad torskrygg med dill-aioli, halstrad citron och pommes
Kyckling, bacon, krutonger, grana padano, samt caesardressing
Duchesse mos, rödvinssky, bearnaise och stekta grönsaker
Med olivrostade betor och lök. Serveras med potatisgratäng samt getostcreme och balsamicosås
Serverad med rostad blomkålscreme, rödvinsås, potatisgratäng smaksatt med timjan och vitlök samt sparris och morötter
Soltorkade tomater, basilika, grönsaker och parmesan
200 gram välbankad schnitzel ”Trollhättans största” med citron, kapris, anjovis, kryddsmör och rödvinssky serveras med stekt potatis
Pepperjackost, silverlök, svartpepparmajjo, picklade rödkål, Sallad och tomat. Serveras i briochebröd med pommes och varm cheddarostcreme
Pepperjackost, silverlök, svartpepparmajjo, picklade rödkål, Sallad och tomat. Serveras i briochebröd med pommes och varm cheddarostcreme
Med pepparsås och champinjoner
Serveras med lax och grönsaker. Toppas med ruccola och rostade pinjenötter
Vitvinskokta blåmusslor. Serveras med pommes och persiljeaioli.
Serveras med bearnaisesås, frästa grönsaker, vitlöksmör, balsamicocreme, pommes frites
Serveras med skummad vitvinsås, aioli på rostadvitlök, potatispuré med gräslök samt citronrostad palsternacka
Vaniljglass och jordgubbscoulis
Med rårörda bär
Med klassiska tillbehör
Med riven vitchoklad
Lorem ipsum dolor sit amet conse ctetur adipcing elit the stibulum sit aet purus eu lectus tristique aliquam best donec maximus lacus nllec aroma pastol.
